3 fette di tacchino arrosto in busta
1 patata lessa
maionese senapata
una manciata di rucola
Spalmare la maionese sulla carne. Ricoprire le fette con dadi di patata. Sistemare verso i bordi delle foglie di rucola. Chiudere a cannellone le fette di tacchino e decorare come si vuole.
Se il tempo manca, ecco un piattino veloce che può completare un brunch o dare l'avvio ad un pasto con amici (ovviamente aumentando le dosi). Dico con amici perché servire tacchino in busta...