E' come quella che servono in qualsiasi taverna greca ma di italiano ha le olive taggiasche al posto delle loro olive nere dolci. Ovviamente é indispensabile il o la feta (non ho ancora capito se é maschile o femminile e non ho voglia di verificare), formaggio tipico di capra e pecora. E il resto? Pomodorini, cetrioli a cui ho tolto i semi, cipollina e condimento fatto di olio e poco sale. In qualche caso ci ho visto dei peperoni ma io non li ho messi poichè, da crudi, mi sono indigesti.
Nessun commento:
Posta un commento