Pane, burro e zucchero

  Ho comperato un bel sacchetto di legumi e cereali secchi (fagioli, piselli, lenticchie, azuki) e avevo  in dispensa un avanzo di quinoa. H...

  Come al solito i piatti di pesce sono velocissimi da fare. Questo é un esempio. Ci si fa aprire in due e spinare l'orata dal pescivend...

 E che ci vuole a farlo questo piatto succulento? Si frulla basilico, pomodorini gialli e rossi, capperi e olio. Senza arrivare alla consist...

  Chi non conosce il gaspacho? Si fa frullando pomodori, peperoni, cipolla, cetriolo, pane imbibito in aceto e strizzato, sale e pepe. Le do...

  In una gustosa caponata, la mia amica ha aggiunto delle mandorle tagliate grossolanamente. Il morbido delle verdure e il croccante delle m...

Si va in...villeggiatura per qualche giorno. Buone vacanze a chi passa di qua. Auguri di serenità!  ps Questo é il panorama dalla terrazza d...

  Passeggio casualmente in corso Indipendenza a Milano, non lontano da casa, e scopro un bel bar in cui servono granite di 7-8 tipi. Questa ...