Penne sperimentali

Niente da dire sul fatto che le mie penne erano appetitose. Ma vanno corrette comunque. L'idea mi era venuta sapendo che al maritino piacciono molto i pomodorini secchi (che ho messo nell'olio ad ammorbidirsi la sera prima e poi tritato) e le olive taggiasche (avevo quelle con nocciolo e quindi le ho tagliuzzate a filetti). Poi, ho insaporito il tutto in olio e aglio e ci ho condito la pasta. Appunto, ne é venuto un condimento, un po' a sè stante, e non un sugo... Meno soddisfacente. Che fare? Avete suggerimenti? Se troverò io la soluzione, ve lo farò sapere. |