Facciamoci aiutare dall'industria alimentare. Ecco un primo velocissimo e d'effetto. Acquistate dei tortelloni alla ricotta e del buon pesto. Tagliuzzate dei pomodori, piccoli, medi o grandicelli e spadellateli in olio, aglio e peperoncino. Non resta che lessare la pasta e comporre il piatto. Parmigiano per chi non ne può fare a meno! Bello, colorato e appetitoso!
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