Il cetriolo esotico

Momordica Charantia. Questo il nome dello strano cetriolo che ho fotografato nel cortile di casa di mia madre. Lo coltiva Joseph, il custode filippino assieme a piantine di okra e fiori vari. Il nome del cetrilo in filippino è "ampalaya" ed è la cucurbitacea più amara del mondo. Però, da cotto, Joseph e la sua simpatica famiglia ne fanno scorpacciate. Ha allestito un bel "bersò" da cui, tra agosto e i primi di ottobre, ne penzolano parecchi. E' comune in estremo oriente e pure in certi Paesi caraibici. La curiosità è anche che pare abbia effetti antidiabete. Difatti, l'erborista orientale lo utilizza ampiamente.