Un "caffé" canadese

Vi offro un dessert inusuale, quasi da bere. Perchè canadese? Per via dello sciroppo d'acero che va sul fondo del bicchiere. Segue cioccolato fondente sciolto e allungato con caffé. Si termina con panna montata con zucchero al velo e poi spolverata di cacao o cannella. Per due dosi (abbondantine) io ho usato 100 g di fondente e una tazzina colma di cioccolato. La panna a piacere. E a me piace tanto...