Mezzi paccheri alle noccioline

Un primo con le noccioline lo avevo proposto all'inizio del blog. Era da gustare caldo e alle arachidi accoppiava un trito di pancetta soffritta. Questo si serve freddo ed é ancora più semplice da fare: si condisce la pasta con olio evo, un trito di arachidi tostate, pomodorini secchi e capperi. Veloce, estivo e apprezzato!