Scoperta l'acqua calda?

Sarà qualcosa che tutti sanno? Forse. Comunque, ci fosse un'eccezione... Ho preso la pasta sfoglia industriale, ho ritagliato dei cerchietti, li ho assottigliati, farciti di gorgonzola (ed era Bassi, quello DOP!) e li ho avvolti a mo' di cappelletto. Fritti in olio bollente sono serviti per accompagnare un aperitivo improvvisato. E si sono dimostrati molto gradevoli. Neo: la forma di cappelletto é quasi sparita...