martedì 10 dicembre 2024

Pennette deliziose con quel che c'era


Il frigorifero era quasi vuoto. E lui doveva mangiare. Ecco qua quel che mi sono inventata. Ho mischiato ben bene della crema di formaggio spalmabile (due cucchiai) con altrettanto parmigiano grattugiato, un rosso d'uovo, un bel po' di pepe, un goccio di panna e un goccio di brandy. Questo é stato il condimento di pennette che, a sorpresa, sono state molto gradite! 

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