lunedì 23 agosto 2010

Conoscevate il cetriolo facussa?























Questi sono i cetrioli giganti chiamati facussa, tipici dell'isola di Carloforte. Possono essere lunghi anche 80 cm. Non ne producono molti ma se ne trovano abbastanza. Gli indigeni sostengono che il loro abbia un sapore più delicato del normale cetriolo. Io non direi, mi era parso (lo scorso anno) uguale.

1 commento:

  1. Noi non li conoscevamo, ma il nostro parere è irrilevante, perchè è una delle poche verdure che proprio non mangiamo, ci piacciono però i cetriolini conservati. Baciotti H&M p.s. dove sei?

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