lunedì 15 febbraio 2016

Spaghi zucchine e...deliziola

Mi sono incuriosita all'Ipercoop vedendo nel bancone dei formaggi un gorgonzola di capra. Chiamato Deliziola. E dunque eccomi qua a provarlo con zucchine a julienne insaporite in olio e aglio e sfumate con vino bianco. Poi la Deliziola é stata aggiunta a pezzetti in padella dove sono finiti poi anche gli spaghetti. Immancabile un po' di parmigiano. Il sapore della Deliziola non dista molto da quello di un gorgonzola piccantino.

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