Tomino grigliato con eccellenti compagni!

Un piattino delizioso da vedersi e da gustare. Il tomino di buona qualità grigliato due minuti per lato é servito assieme a noci di Sorrento, anacardi e, ecco qua la meraviglia, un cucchiaio di chutney all'arancia e rosmarino. Ne avevo acquistato un vasetto in Argentina lo scorso anno (un viaggio che non dimenticherò facilmente per la bellezza di quel Paese) ma un chutney non é difficile da fare e il web é pieno di ricette. Comunque, anche una più abbordabile marmellata di arance amare insaporita da rosmarino andrebbe benone.