Anticaldo velocissimo

 E' uno sfizio simpatico, salutare e anticaldo. Ho preso dello yogurt greco, l'ho mescolato ad un pochino di miele e ho versato delle cucchiaiate su carta forno. Ho sistemato su ognuna dei mirtilli (poichè avevo quelli, ma qualsiasi fruttino va bene) e ho messo in freezer. Per servirli basta tirarli fuori e aspettare che si sgelino un po'.

Bisogna osare!

Sul tavolo di un buffet all'aria aperta ecco un piatto che fa sorprendere. E che é gustoso, garantisco! Un enorme fetta di gorgonzola DOP cosparso da scaglie di cioccolato al 90%. Per la serie delle fragoline  alla salvia e dell'ananas al pepe nero...