Mandorle al curry

Occorrono:
250 g mandorle
25 g burro
2 cucchiai di curry (o paprica)

In genere non scopiazzo ma...mi ispiro (quando lo faccio). Questa invece é una ricettina copiata pari, pari. E da chi? Ah, saperlo! Ma se l'amica blogger la vede, me lo dica. La sua idea geniale va ricompensata almeno con la citazione del blog. Pertanto, dopo le scuse, ecco come si fanno queste delizie.
Si fonde il burro e vi si mescolano le mandorle. Si spargono su carta forno e si fanno tostare - in forno - per 15 minuti circa a 180°. Poi si mettono in una ciotola per spolverarle ben bene con curry e/o paprica. Si cambia la carta forno, vi si adagiano nuovamente e di nuovo vanno in forno per altri 5 minuti. Quindi vanno sistemate su carta assorbente e lasciate asciugare. Io le ho fatte e le ho offerte subito (e sono finite). Ma la blogger a cui si deve l'idea diceva che si possono "invasettare" e conservare per un po'.