martedì 6 marzo 2012

Pollo e quinoa alla cacciatora

Le mie amiche Magali (la micia) e Helga (l'umana) del delizioso blog Pates et Pattes mi hanno indotto a provare la quinoa. Loro ne sfornano ricette di continuo e io non avevo mai assaggiato questo cereale (é un cereale, no?). Ho pensato di farne una base per il pollo alla cacciatora e di condire la quinoa con il sughetto del pollo dopo aver seguito religiosamente le istruzioni di cottura sul sacchetto. Che dire? Vi offendete se dico che questa quinoa non mi é piaciuta?

2 commenti:

  1. Non l'ho mai provata, ma di che sa?

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  2. Io non l'ho mai mangiata e dovrei cercarla in negozi particolari, ma penso che non mi attragga molto. Dalla foto sembra un cuscus. baci

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