Simil-budino con la simil-Nutella

Di questi tempi ci si conforta con un dolcetto e per farlo si può usare ciò che abbiamo in casa. Io, ad esempio, avevo un vasetto di crema alle nocciole e un avanzo di mascarpone. Sicchè, eccomi a fare questo simil-budino  che non é venuto affatto male.
Per 6-8 persone occorrono:
400 g crema di nocciole
8 uova
100 g mascarpone
2 cucchiai rasi di zucchero fine
+ panna montata
Si frullano bene le uova (intere), si incorpora il resto e si inforna a 180°. La teglia usata ha 18 cm di diametro e pareti alte 7 cm. Dopo una mezz'ora é pronto. Meglio coprirlo con la stagnola per non farlo bruciacchiare. Panna (anche di questa avevo un avanzo) montata e si serve.