Le linguine brodettate

Sono molto orgogliosa di questa...creazione! Dunque, tutto nasce da un pacco di pasta trovata a Eataly, linguine al limone e pepe. Comunque, anche con pasta normale la mia ricettina può essere appetitosa. Ho fatto così. Per una porzione abbondante di pasta, ho sbattuto tre tuorli con il succo di mezzo limone e qualche cucchiaiata di brodo (come si fa per un normale brodetto da spezzatino, per carciofi in padella etc). Poi ci ho condito le linguine aggiungendo del pecorino. Forse avrei dovuto dare un giro di pepe... Buone, buone anche senza!