Sugo o secondo?

 

Una preparazione semplice e versatile. Si prendano i ciuffetti e si mettano in padella con uno spicchio di aglio, una spolverata di peperoncino e un filo di olio. Si uniscano dei pomodorini gialli tagliati a metà e si aggiunga un dadino vegetale. Quelli di pesce mi lasciano perplessa e quindi non li uso. Dopo circa 20 minuti il piatto é pronto. Così come é o per condirci un bel piatto di pasta. Diciamo rigatoni?