lunedì 11 marzo 2024
Voi come fate i taglierini al limone?
Sono un piatto classico, veloce e che viene quasi sempre apprezzato. Tempo stimato all'impiattamento: cinque minuti! Dunque, mentre l'acqua salata arriva al bollore, si fonde del burro a cui si aggiunge succo di limone e scorza grattugiata. Quantita' a piacimento. Dopo i due minuti necessari ai taglierini per cuocere quasi completamente, si passano nella padella col burro e si cuoce tutto per un minuto o due. Si versa in un piatto e si spolvera ben bene di parmigiano. Volendo altra scorza di limone grattata e una fettina a decorare.
Iscriviti a:
Commenti sul post (Atom)
Nessun commento:
Posta un commento