Ricette vecchie e nuove,inventate, rivisitate o rubacchiate qua e là
lunedì 24 gennaio 2022
Dopo le feste
Ideina detox. Mazzancolle al vapore, avocado e sedano bianco. Olio buono, sale e succo di limone. Un piatto che é stato apprezzatissimo. Dopo le abbuffate e conseguenti chiletti presi, poteva essere anche un piatto unico.
Questo blog è dedicato a mia nonna Maria che mi ha trasmesso l'amore per la cucina. Spadellare mi piace ma, nonostante mi consideri bravina, non pretendo di insegnare nulla a nessuno.
Nei miei quaderni di cucina, le ricette sono state quasi sempre corredate da foto dei piatti. Un giorno mi sono detta: perché non farlo nel web?
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