Calzoncini sfiziosi

 

Antipasto, brunch, merenda o piatto unico. A seconda dell'appetito. E sono veloci, in mezz'ora o pochissimo di piu' sono in tavola. Occorre pasta sfoglia, mortadella, scarola ripassata in padella (si trovano comode vaschette nelle rosticcerie ben fornite), crema di gorgonzola e una spruzzata di mandorle tostate e frantumate. 35 minuti in forno caldo e la golosità é pronta.