Involtini appetitosi

Ingredienti per 2-3 persone:
6-7 fettine di lonza sottili
3 wurstel di pollo Wuberone
6-7 fettine di formaggio tipo sottilette
olio, vino bianco, rosmarino, sale e pepe

Dare una lessatina di 2-3 minuti ai wuberoni -che non hanno pelle - e, volendo, tagliarli a metà. Avvolgere ciascun pezzo con il formaggio e poi arrotolarvi la lonza già un pochino salata. Non occorrono stecchini se la carne é davvero sottile. Rosolare in olio profumato da rosmarino e sfumare con il vino. Aggiustare di sale, di pepe e...gustarli. Niente di speciale ma appetitosi e per la serie "tanto per cambiare".