L'insalata - dietetica - delle feste

Occorrente:
songino
caco mela
arancia
melograno
olio, limone, sale

Sarete d'accordo con me che il rosso, l'arancione e il giallo sono i colori delle feste...Quindi questo piattino, semplice ma insolito e gustoso, figurerebbe bene anche sulla tavola di Natale. Per chi non conoscesse il caco mela é un frutto (bellissimo all'interno, con un motivo a stella) che appare come un caco, sa più di mela e di questa ha la consistenza. Un'insalata così si condirà solo con olio, limone e sale. Da notare che é pure dietetica...