La pagnotta di Natale

Il giorno di Natale si scopre che non c'é pane in casa. E Rania cosa fa? Di corsa, LO FA.
Per produrre tre grosse pagnotte ha usato:
mezzo kg farina 00
mezzo chile farina gialla
1 bustina di lievito
zucchero, sale, acqua
Ha impastato tutto bene e ha lasciato un quarto d'ora a lievitare.Appena si é gonfiato ha confezionato le pagnotte e le ha infornate a 180° per un altro quarto d'ora. Buonissime!