sabato 7 dicembre 2013
Insalata Sant'Ambrogio
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Un contorno speciale per oggi che qui a Milano si festeggia Sant'Ambrogio. Arance, ravanelli e corbezzoli. Solo i colori basterebbero a celebrare una giornata festiva. Condita con sale e olio buono, questa insalata é preferibile gustarla a colazione e non a cena. Arance e ravanelli non sono per tutti digeribilissimi.
Funghetta ed io salutiamo affettuosamente chiunque passi da qua!
Ricette vecchie e nuove,inventate, rivisitate o rubacchiate qua e là
Funghetta ed io salutiamo affettuosamente chiunque passi da qua!
Informazioni personali
- cristi
- Questo blog è dedicato a mia nonna Maria che mi ha trasmesso l'amore per la cucina. Spadellare mi piace ma, nonostante mi consideri bravina, non pretendo di insegnare nulla a nessuno. Nei miei quaderni di cucina, le ricette sono state quasi sempre corredate da foto dei piatti. Un giorno mi sono detta: perché non farlo nel web?
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Ciao Cristi ! sono finalmente a casa e sono venuta a curiosare nel tuo blog e sono proprio contenta che tu abbia sperimentato la torta salata con quell'aspetto ricercato. Sono contenta che ti sia piaciuta, l'aggiunta di carciofini mi trova pienamente concorde .... Delle tue ultime ricette vorrei il budino di cachi e anche questa splendida insalata.... Un abbraccione !!
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