Facilissimo dolce al limone

E' una delizia - se vi piace il limone - facilissima da fare.
Occorrono:
250 g ricotta
180 g yogurt al limone
4 uova intere
70 g burro
50 g farina
120 g zucchero
zucchero al velo
canditi di cedro
Si comincia fondendo il burro. Si frullano le uova con lo zucchero. Si unisce ricotta, yogurt e farina e si frulla ancora bene.Poi, in forno per 50 minuti a 180°. Spolverata di zucchero al velo e, se volete, decoro con canditi. Io li avevo appena fatti di scorza di cedro e ne ho utilizzati un pochino.