lunedì 14 agosto 2023

Il cocomero di Ferragosto

Immancabile cocomero sulla tavola estiva. Ovviamente anche e soprattutto quella di ferragosto. Stavolta riempito con frutti tondi come le "boule" scavate nella polpa del cocomero. Non é allegro? Vi passo un'ideuzza che ho visto in rete. Il cocomero, appena scoperchiato era riempito di frutti di bosco sui quali hanno colato della gelatina. Poi dopo qualche ora di frigorifero lo hanno attentamente affettato. L'effetto era carino ma il gusto? Sono diffidente...
 

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