Zucca al forno deliziosa

 

Halloween é ormai passato ma la zucca é buona sempre. E questa ricettina é semplice, veloce e davvero deliziosa. Si taglia a tocchetti o fettine la zucca. Si fa sciogliere in un pentolino un po' di burro, si aggiunge un pochino di panna e un pochino di brodo. Quando tutto é amalgamato, si versa sulla zucca cospargendola infine di parmigiano. In forno a 180° per mezz'ora o poco piu'.