Salsicce con l'uva

Ingredienti per 2 persone
2-3 salsicce
1 grappolo di uva senza semi

La riuscita del piatto sta nel tipo di uva. Deve essere dolce, matura ma non troppo e possibilmente del tipo senza semi. Io prima rosolo un pochino le salsicce e butto l'unto. Poi unisco l'uva e col coperchio faccio stufare per 20 minuti o più, a seconda dell'uva. Mia madre - questo è un piatto di famiglia - fa il contrario: prima stufa l'uva, poi unisce le salsicce. Anche un po' di salsiccia a metro tagliata a tocchetti non guasta.
Non storcete il naso per il connubio azzardato. Il piatto è molto appetitoso e accontenta, anzi soddisfa, anche i più noiosi!