Cosa occorre:
1 grosso avocado maturo
il succo di 1 limone
1 scatoletta di tonno sott'olio ben scolata
2 cm di pasta d'acciughe
1 cucchiaio di senape
sale
Si frulla tutto, si aggiusta di sale e si serve con grissini di sfoglia o pane a piccoli triangoli (o come vi pare) abbrustolito. In tempi di aperitivi augurali è una ricettina svelta, svelta che può fare comodo sapere.
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questo paté si offre a molteplici impieghi e poi noi amiamo molto l'avocado e sa proprio di festa! E poi che dire dei panini qui sotto ... na meraviglia! Complimenti Helga e Magali (sempre al suo fianco)
RispondiEliminaveramente chic questo patè!
RispondiEliminabrava!